17 Mar,2014
こんにちわ!
サンセイには従業員の親睦団体「サンセイ会」という会があります。
「サンセイ会」の取り組みのひとつに、特別会員限定の
レクリエーションがあります。
特別会員は、年度内にひとつ、レクリエーションに
参加することができるのです。
で、今年度、私が参加希望した「豪華お食事会」イベントが
ホワイトデーの3月14日に実施されました。
場所は池袋サンシャイン60の59Fで
東京の夜景を見下ろしながらの御食事会となりました。
お部屋に入った途端に視界に広がる夜景。
「きれ~い!」という言葉が自然と出てきます。
*59Fからみた夜景
それでは、そのお料理の内容を一挙にご紹介いたします!
*先付はフォアグラ玉子豆腐、青豆の餡に絡めて食べます。
*旬菜はこの三種。一番右のペコロスのスープが美味。
*椀物は鮎魚女。色合いがキレイで優しいお味。
*お造りは桜鯛。左は春貝と烏賊の鉄砲和え。
*焼き物は桜鱒の味噌柚庵焼き。
*蓮根餅の海老真薯。周りにはカキの種を砕いたものがまぶしてあります。
*教肴には黒毛和牛と茸の挟み焼き。
*お食事は筍御飯と赤出汁。
*ラストの甘味は和三盆のプリンと珈琲。
ごちそうさまでした!
お上品で優しいお料理でみんなお酒もすすみました。
美味しいイベントに気分も上々です。
さぁて、来年度は何のイベントに参加しようかな。
...参考...
今回のお店は、サンシャイン60 59F
「天空の庭 星のなる木 池袋店」さんです。
Category:気になる場所
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